Skip to content

Content | Terms | form |

02-456-7754 info@atfirstglass.com

Atfirstglass / Knowledge about alcohol

  • Home
  • ข่าวไวน์
    • ข่าวสาร
  • ประวัติของไวน์
  • เกล็ดความรู้
    • วิธีการดื่มไวน์
  • ชนิดของแก้วไวน์
  • 10 ร้านไวน์ที่น่าสนใจ

เพิ่มเติมเกี่ยวกับชนิดของไวน์

» เพิ่มเติมเกี่ยวกับชนิดของไวน์
READ MORE
READ MORE
READ MORE
READ MORE

Recent Posts

  • ไวน์ แดง ราคา ถูก รสชาติดีการันตีอันดับหนึ่งของโลก ราคาไม่ถึง 300 บาท
  • วิธีการดื่มไวน์แดงกินกับอะไรถึงจะดูมีคลาส
  • วิธีการผลิต ไวน์องุ่น ทำเองได้ง่ายๆ
  • ไวน์ mouton cadet ตำนานไวน์ช่วยชาติ
  • วิธีการจับแก้วไวน์ให้ถูกหลักวิธี

สปาร์คกลิ้งไวน์ (Sparkling Wine)

sparkling-wine
สปาร์คกลิ้งไวน์ (Sparkling Wine)
sparkling-wine-ss สปาร์คกลิ้งไวน์หากได้ยินชื่อนี้เราคงนึกถึงไวน์ซ่าหรือพวกแชมเปญ (Champagne) หากเมื่อไหร่ที่นึกถึงสิ่งเหล่านี้ขึ้นมาภาพที่ลอยตามมาก็จะมาพร้อมกับงานเลี้ยงงานสังสรรค์ต่างๆ สปาร์คกลิ้งไวน์มักจะอยู่ในกลุ่มงานปาร์ตี้โดยส่วนใหญ่และมักจะทานคู่กับอาหารรสชาติไม่จัดมากนักเช่น ชีส เนื้อ สลัดผัก ขนมปังเป็นต้น

ไวน์อัดลม / แชมเปญ (Champagne)

champagne
ไวน์อัดลม / แชมเปญ (Champagne)
champagne-ss แชมเปญ คือไวน์ชนิดหนึ่งที่ผลิตจากองุ่นที่ปลูกในพื้นที่แชมเปญของฝรั่งเศส เป็นไวน์ที่มีการอัดลมมากที่สุด โดยส่วนใหญ่แล้ว แชมเปญจะใช้ในงานเฉลิมฉลองหรืองานจัดเลี้ยงสังสรรค์ต่างๆ เช่น งานแต่ง สนามแข่งรถ เป็นต้น และการกินchampagne ให้ถูกวิธีคือต้องเปิดจุกก๊อกโดยให้น้ำไวน์พุ่งออกมาให้ได้มากที่สุด ว่ากันว่ายิ่งน้ำไวน์พุ่งออกมามากเท่าไหร่ยิ่งทำให้รสชาติของแชมเปญอร่อยมากเท่านั้น

ไวน์หวาน (Dessert Wine)

dessert-wine-ss
ไวน์หวาน (Dessert Wine)
dessert-wine ไวน์หวานส่วนใหญ่มักจะใช้รับประทานคู่กับของหวาน หรือในบางประเทศจะให้ทานก่อนอาหารเพื่อเรียกน้ำย่อยและทานไวน์แดงหลังทานอาหารเสร็จเพื่อเป็นการล้างปาก ว่ากันว่าไวน์หวานสามารถทานคู่กับเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดีอีกด้วย

ไวน์เสริม (Fortified Wines)

fortified-wines
ไวน์เสริม (Fortified Wines)
fortified-wines-a Fortified Wines เป็นไวน์เสริมที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์มากกว่าไวน์ปกติทั่วไปมากถึง 17 – 20 % ซึ่งจะถูกเพิ่มส่วนของแอลกอฮอล์เข้าไปในกระบวนการหมักไวน์ ซึ่งส่วนใหญ่มักจะใช้ทานคู่กับอาหารเป็นเภท ช็อกโกแลต ชีส เนย ครีม ถั่ว เป็นต้น Fortified Wines มักจะใช้ทานก่อนอาหารเพื่อเป็นการเรียกน้ำย่อยและเป็นตัวเลือกของไวน์ที่กำลังมาแรง

Powered by WordPress .Theme: Brawny by Webulous Themes

Other : maxbet

Support:
สีโทนเย็น

เพิ่มเติมเกี่ยวกับชนิดของไวน์ 0 100 0