5 ไวน์แนะนำที่เหมาะกับเหล่า Wine beginners

5 recommended wines for wine beginners

สำหรับคนพึ่งหัดดื่มไวน์ แต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มจากขวดไหนดี เพราะไวน์มีมากมายหลายชนิด วันนี้เราจะมาแนะนำ ไวน์ 5 ยี่ห้อ ซึ่งมีรสชาติได้รับความนิยม ถูกปากคนไทย ราคาไม่แรง เหมาะกับมือใหม่ในเรื่องไวน์มากๆเลยค่ะ

5 ไวน์แนะนำสำหรับเหล่า Wine beginners

PENFOLDS BIN 2

Bin2 เป็นไวน์แดงรุ่นถูกที่สุดของ  Penfold ไวน์จากประเทศออสเตรเลียชื่อดัง ซึ่งได้รับความนิยมมาก แม้แต่มือใหม่ก็ต้องเคยได้ยินชื่อมากันบ้าง ถึงจะบอกว่าเป็นรุ่นถูกที่สุด แต่ถ้าพูดถึงในเรื่องของคุณภาพและรสชาติ ล้วนได้รับการยอมรับของผู้ดื่มไวน์ทั่วโลก อีกทั้งยังมีราคาไม่สูงมากด้วย เหมาะสำหรับมือใหม่จริงๆ

BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MOUTON CADET BORDEAUX ROUGE

หนึ่งในไวน์แดงอีกตัวที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างสูง มีชื่อเรียกว่า Mouton Cadet  ผลิตโดย Baron Phillipe de Rothschild ซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์ชั้นนำของฝรั่งเศส  ซึ่งไวน์แดง 2 ขวดนี้มีความแตกต่างกันตรงสายพันธุ์ขององุ่น โดย Bin2 นั้นมีองุ่น Shiraz เป็นส่วนผสมหลัก แต่ Mouton Cadet ใช้องุ่นพันธุ์ Merlot  อันเป็นหนึ่งในองุ่นพันธุ์ชั้นนำของโลก มีการปลูกกันอย่างแพร่หลาย จึงเหมาะสำหรับนักจิบไวน์มือใหม่ แถมราคาไม่แรงด้วย

ROBERT MONDAVI WOODBRIDGE CABERNET SAUVIGNON

เป็นไวน์แดงที่น่าสนใจอีกหนึ่งรุ่นของ Robert Mondavi ไวน์ดังจากรัฐแคลิฟอร์เนีย ใช้องุ่นพันธ์  CABERNET SAUVIGNON สำหรับนักชิมไวน์มือใหม่ จะได้สัมผัสถึงความโดดเด่นของกลิ่นโอ็ค สมุนไพรและไม้ซีดาร์ บวกกับความชุ่มฉ่ำอันแสนเคลิบเคลิ้มของผลพลัม และ แบล็คเบอร์รี่ เท่านั้นยังไม่พอ เพราะ มีการสอดแทรกด้วยกลิ่นของยาสูบ และ รสหวานของคาราเมล ได้อย่างเป็นหนึ่งเดียว

BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD RESERVA SAUVIGNON BLANC

ไวน์ 3 ชนิดข้างบนที่ได้กล่าวมาแล้ว ใช้พันธุ์ขององุ่นแตกต่างกัน เพื่อให้ไปลองชิมดูว่าชอบรสชาติแบบไหนมากที่สุด คราวนี้เรามาลองมาดูไวน์ขาวกันบ้าง ไวน์ขาว Baron Phillipe de Rothschild ผลิตในประเทศชิลี ให้กลิ่นหอมสดชื่นของดอกไม้ พร้อมทั้งใส่ ผิวส้ม มะนาว พีช ส่วนผสมเหล่านี้ช่วยสร้างความสดชื่น ให้แก่ผู้ดื่มที่ชอบไวน์ขาวเป็นอย่างมาก

7 CASCINE PROSECCO EXTRA DRY SPUMANTE

ไวน์ขวดสุดท้ายที่เราจะนำมาแนะนำในวันนี้ คือ  Sparkling wine ใช้องุ่นพันธ์ Prosecco เป็นพันธุ์องุ่นที่นำมาทำSparkling wine 7 CASCINE ขวดนี้มาจากแคว้น Veneto ประเทศ Italy ซึ่งกำลังได้รับนิยมมาก เนื่องจากมีคุณสามารถสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของแอปเปิล ให้ความรู้สึกชื่นและรสชาติอันยอดเยี่ยม ทิ้งสัมผัสได้ยาวนาน ราคาไม่แพง เป็นไวน์ที่ Dry มาก สำหรับคนไหนชอบดื่มแบบ Dry น่าจะชอบมาก เหมาะสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ หรือมอบเป็นของขวัญในโอกาสดีๆค่ะ